 |
| |
|
 |
| Asti Spumante - Caldirola DOCG |
En af de bedste ASTI SPUMANTE - DOCG...
Forførende sødme og friske bobler. Fyldig og aromatisk mousserende vin med en let sødme.
Caldirola Asti Spumante er en sprudlende, drikkevenlig vin med en behagelig sød smag og en lækker blomsterduftende bouquet med præg af moscat-drue, abrikoser og fersken.
Grundet det moderate alkoholindhold er vinen yderst velegnet til en hyggelig stund, men er også ideel som velkomst, aperitif eller til retter med lyst kød og søde desserter.
Bør nydes ved ca. 8 grader.
5  ud af 5 mulige i VINAVISEN
En kasse indeholder 6 fl. - 75 cl. 7,5% Alkohol
Normalpris kr. 79,00
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 59,00 DKK |
|
|
|
 |
| Brachetto D`Acqui DOC ScanaVino |
Brachetto - En duft og smag af roser, hindbær og brombær. Let rubinrød farve og en sød aromatisk smag, der er en perfekt ledsager til det meste frugt, desserter og tørre kager uden for meget sødme eller blot som aperitif.
Skal nydes afkølet.
En kasse indeholder 6 fl. - 75 cl.
Normalpris pr. flaske kr. 89,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 75,00 DKK |
|
|
|
 |
| Moscato "EL CALIE" Mosto D'Uva 2011 Borgo Maragliano |
 PERFEKT SOM APERITIF/DESSERTVIN... Prøv selv!!!
100% PERFEKT TOPKVALITET - Moscato fra Asti...
Fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold, er yderst velegnet til at drikke i „utide”.
Vinen er lavet på 100% Moscato Bianco di Canelli druer. Den har en strågul farve - intens og gylden, aromaen er længe støttet af opfattelsen af lækre friske frugter. God balance i syreindholdet med en smag af abrikoser og nektariner - meget sød, rund og moden, som en endelig sensation.
Velegnet til apéritif, søde desserter - som is med frugter, ostekage og frugttærter, og som velkomstdrink. Bør serveres ved en temperatur på 10-12° C.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 3% Alk.
Markedspris kr. 89,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 69,00 DKK |
|
|
|
 |
| Moscato D'Asti "Carlo & Sylvia" DOCG 2011 Borgo Maragliano |
MOSCATO D'ASTI når det er bedst...
Fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold, er yderst velegnet til at drikke i „utide”.
Der lægges især vægt på at fremme druens herlige aromaer og friskhed, ligesom en del af kulsyren bevares for at skabe den herlige mousse. Allerede ved 5,5% alkohol standses gæringen, idet målet er at bibeholde en del af det naturlige druesukker fra bærrene.
Velegnet til apéritif, søde desserter, som is med frugter, ostekage og frugttærter.
Er også velegnet som velkomstdrink...
100% Moscato Bianco drue...
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 5% Alk.
Markedspris kr. 99,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 85,00 DKK |
|
|
|
 |
| Moscato Spumante Filipetti VSAQ. |
SPAR LIGE NU KR: 20,- Fantastisk frisk og sødlig.
En herlig frisk mousserende vin på den druesmagende Moscato-drue, der med sin udtalte, frugtige sødme ikke alene er velegnet som kold aperitif, men også er fremragende til mange typer desserter , som jordbær desserter og kage..
Duft og smag har dejlige aromaer af Moscato-druen, der er en af meget få druer, som faktisk smager af det samme som både drue og vin. Den let-krydrede muskat-aroma komplementeres af æbleblomst og pære og vinen udviser god balance mellem den iboende sødme og modspillet fra frugt- og kulsyre, som giver god friskhed.
Vi anbefaler at nyde vinen til sommersæsonens friske bær, men vinen er grundet sit indhold af kulsyre også velegnet til de mere fede desserter så som flødeis, hvor kulsyren går ind og renser mundhulen. Vinen vil også fungere som en sødlig aperitif eller en sprudlende 'tørstslukker.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 6,5 % Alkohol
Normalpris kr. 75,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 59,00 DKK |
|
|
|
 |
| Recioto DOC Classico 2008 Brunelli "Dessertvin" |
Dessertvin til ost og kraftig kage...
Intens rubinrød farve, med granatfarvede genskær. Duften er intens og med utrolig mange nuancer, en fascinerende og utrolig elegant bouquet. Det er muligt at dufte violen, moden og saftig kirsebær, sveskeblommer og rosiner.
Desuden er der dufte af søde krydderier, karamel og sort tobak.
Smagen er rig og fuld, rund men alligevel fornem og afbalanceret, levende til trods for den søde fornemmelse, et let strejf af mandler i eftersmagen. Den har en elegant friskhed der forenes med en robust struktur. Meget lang eftersmag.
De sundeste druer (Corvina Veronese 75 %, Rondinella 20 %, Molinara5 %) plukkes manuelt fra slutningen af september og begyndelsen af oktober, og bliver nænsomt anbragt på fade i et lag. Druerne ligges til tørre i lokaler med kontrolleret temperatur og fugtighedsgrad indtil presningen, som finder sted i januar måned..
Gæringsprocessen varer i 30 dage, og standses med kuldeteknik, der efterlader en betydelig rest af sukker i vinen. Vinen lagrer derefter i Allier egetræs fade i ca. 8 måneder, og modner derefter yderligere 6 måneder på flaske, før den sendes på markedet.
Denne dessertvin er ideel til tørre kager, mandler og Panettone kage, jordbær og vilde bær, samt blå eller modne oste.
Serveringstemperatur: 16 °C
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.
Normalpris pr. flasker kr. 189,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 159,00 DKK |
|
|
|
 |
| Recioto DOC Classico 2008 Cantina di Negrar "Dessertvin" |
Dessertvin til ost og kraftig kage..
Den søde og aromatiske rødvin "Recioto" stammer fra hjertet af Valpolicella-distriktet fra bakkerne omkring byen Negrar, hvor druerne dyrkes på stejle terrasser med god dræning og optimal soleksponering.
Til denne vin indgår Corvina Veronese med 70%, Corvinone og Rondinella-druerne med hver ca. 15% af mosten. Hele processen fra markplejen, rådgivning til vinifikationen kontrolleres af ønologen Daniele Accordini - et kendt ansigt i Veneto. Høsten foretages manuelt og først hen imod midten af oktober hvor sukkerindholdet er højt. Efter høsten tørres druerne (appassimento) i kassetter indtil de vinificeres efter tørringen, som resulterer i en opkoncentering af sukkerindholdet, men som også bidrager til en mikrobiologisk ændring af bakterier og aromastoffer i den tørrede druemasse. Herefter vinificeres vinen, som grundet det høje sukkerindhold hæmmer gærcellernes evne til at omsætte sukkeret til alkohol, og derfor kun opnår ca. 12,5 % alc. vol.
Vinen omstikkes herefter og lagrer derefter i mindst 18 mdr på franske Allier- og Nevers-fade og modnes.
Resultatet er en kompleks og vinøs sød vin, som har en varieret og intens duft af sødme, modne bær og tobak, mens den i munden er kraftigt krydret med stor krop.
Fantastisk til blåskimmeloste, chokolade- eller bærdesserter og en klassiker til ris a'la Amande (med kirsebærsovs)
Denne Recioto leveres i en 50 cl. flaske, som er et genialt format til de søde vine eftersom man typisk drikker lidt mindre af de søde vine end de tørre. En 50 cl. sød vin passer derfor mængdemæssigt til samme antal personer som en tør 75 cl. vin.
En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl. - 12% Alk.
Normalpris kr. 152,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 139,00 DKK |
|
|
|
 |
| Vin Santo Cantine Lorini "Tre Logge" |
Perfekt til Mandelkager...
En dejlig og sød dessertvin, der også er god til kaffen og mandelsmåkagerne.
En traditionsfuld vin der afspejler livet på landet. Vin Santo produceres med brug af Malvasia og Trebbiano druevarianter.
Nydes bedst til tørkager eller oste fra Toscana. En hvilken som helst form for bundfald i flasken er ren indikation af produktionens pålidelighed. Farven er lys strågul. Druer er Malvasia og TrebbianoModning (druerne): 4 månederModning på fade: Ca. 4 år i små egefade..
En kasse indeholder 1 flaske - 37,5 cl. - 16% Alk.
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 79,00 DKK |
|
|
|
|
|
|
|
|
