VALUE FOR MONEY - MORANDE´S TOP KVALITET AF HVIDVIN – SUPER FLOT VIN TIL EKSEMPELVIS FISK
Morandé Reserva Sauvignon Blanc har en bleg, grøn-gul farve, er skinnende og lysende. I næsen er der en aroma af citrusfrugter som grapefrugt og lime, med en antydning af anis og noter af friske krydderurter, med et let anstrøg af vanilje.
Smagen er meget forfriskende i munden, lang og saftig med frugtagtig intensitet, elegance, god krop og lang udholdenhed.
Vinen anbefales som aperitif eller som ledsager til sushi, frisk fisk og skaldyr. Bør serveres iskold mellem 10-12° C.
Denne Sauvignon Blanc kommer fra Belén, Principal og El Ensueño Vingården i Casablanca Valley, der er beliggende i Chile's centrale zone. Der er en rig, mineralholdig jord i denne region, og dette, sammenholdt med et middelhavsklima, gør det muligt at producere druer med en karakteristisk friskhed. Vinmarkerne forvaltes med omhu for at sikre, at eksponering og vanding af druerne er nøje tilpasset. På denne måde opretholdes en balance mellem udvikling og modning af druerne.
Sølvmedalje - International Wines and Spirits Contest
92 Points - Descorchados, 2009
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol
Normalpris pr. flaske kr. 89,-
MORANDÉ - er endnu en gang udnævnt som "Winery of the Year 2010" af det prestigefyldte Amerikanske Magasin - Wine & Spirits - og er dermed iblandt Verdens Top 100 Vingårde. Dette er fjerde gang, de tidligere gange var i 2002, 2007 og 2008.
MORANDÈ blev grundlag i 1996 af Pablo Morandé sammen med pionerer fra Casablanca-dalen i det nordlige Chile. Netop Casablancadalen er perfekt til disse ”rene” vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en lavere temperatur end i de klassiske distrikter i Chile.
Men også teknik og ny forskning spiller en stor rolle i MORANDÈs vine, som i dag har vinmarker spredt over næsten hele Chile. Maipo, Rapel og Maule Valley er nogle at de klassiske vindistrikter hvor MORANDÈ virkelig har vist potentialet i alle deres 5 forskellige niveauer.
Vi har valgt at satse på udvalgte vine fra alle 5 niveauer i MORANDÈ: Pionero, Reserva, Grand Reserva, Edición Limitada og House of MORANDÈ. Der er mange forskellige udgaver i de forskellige niveauer, men fælles for dem alle er den utrolig høje kvalitet, samt den elegante balance mellem syre og frugt. Dette gælder ikke mindst for Reserva, Grand Reserva, og House of MORANDÈ, der er fadlagret i henholdsvis 8, 12 og 20 måneder. |