 |
| CURIOUS Moscato Rose McPherson 2010 - let perlende og sød... |
FANTASTISK...
Dette er en formidabel pendant til den italienske Moscato d’Asti, og med sin sarte rosa farve smager den ikke blot fantastisk men ser også godt ud samtidigt!
Druerne stammer fra en vinmark nær Swann Hill ved Murray River i Victoria, hvor denne Muscatvariant mod alle odds trives glimrende. Druerne er efter presning og nedkøling gæret på husets supermoderne vinifikationsanlæg ved meget lav temperatur i 1½ uge, hvor også de blide bobler i den færdige vin er undfanget. Vinen er tappet på flasker med skruelåg umiddelbart efter for at bevare friskheden længst muligt; i øvrigt med den sidegevinst, at man på skovturen kan tillade sig at glemme proptrækkeren.
Curious Moscato er uimodståelig charmerende med sødmefulde, blomstrende aromaer af muskat og hybenrose. Smagen har både sødme og en frisk syre, der sammen med den lette perlen giver en meget harmonisk helhed. Vinen er meget aromatisk uden at være fyldig. En vin som denne er lidt af et paradoks: den ikke meget kompleks, men ikke desto mindre er den stærkt vanedannede; den smager kort og godt suverænt i al sin enkelthed! - og med sine 5,5% alkohol er det - sammenholdt med almindelige bordvine - knapt så problematisk at nyde den i mere generøse mængder!
Nyd denne vin både til velkomst såvel som til desserter med fokus på frugt.
Bør nydes afkølet - gerne ved køleskabstemperatur.
En kasse indeholder 6 flasker - 5,5% Alkohol
Normalpris pr. flaske kr. 89,-
Læs mere her... |
 |
|
NU PR. STK. 50,00 DKK |
|
|
|
 |
| Henley Park, 2010 - Cabernet Rosé |
Årgang 2010 er Henley Parks første årgang af denne forførende og livlige rosé. En meget anvendelig og yderst velsmagende vin med mange anvendelsesmuligheder.
Vinen er fuldt og helt produceret på Cabernet Sauvignon, der er håndhøstet. Efter sortering af druerne og knusning, overnatter mosten på skallerne ved en kølig temperatur for at udtrække farve og aromaer.
Resultatet er en flot laksefarvet rosé, med en intens og frisk aroma af jordbær og solbær. Forfriskende lækker med en elegant, aromarig og blød eftersmag.
Serverings-TIPS
Serveringtemperaturen bør ikke overstige 8-9 grader. Denne lækre Cabernet Rosé er en "allround" vin, som med fordel vil kunne sættes til mange forskellige fiske- og skaldyrsretter. Eller til krydrede asiatiske retter. Den er også utrolig anvendelig til frokostsalater, tapas eller blot som en god aperitif inden maden.
En kasse indeholder 6 flasker - 13,5 % alkohol.
Normalpris kr. 125,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 89,00 DKK |
|
|
